Tập huấn nghiệp vụ bàn ăn

Trong 2 ngay từ ngày 27 đến ngày 28 tháng 02 năm 2023 Ban quản lý công viên địa chất Lạng Sơn phối hợp với công ty trách nhiệm hữu hạn CoTo và Phòng Văn hóa thông tin huyện Bắc Sơn, Ủy ban nhân dân xã Bắc Quỳnh, tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ bàn ăn cho các Homestay trên địa bàn huyện Bắc Sơn. Tham gia lớp tập huấn có gần 30 người là đại diện các Homestay trên địa bàn xã Vũ Lăng, xã Chiến Thắng và xã Bắc Quỳnh huyện Bắc Sơn.Trong thời gian diễn ra tập huấn các học viên được các chuyên gia phổ biến một số kiến thức cơ bản về nghiệp vụ bàn đồng thời được hướng dẫn bàn ăn theo tiêu chuẩn, ưu tiên sử dụng nguyên vật liệu bản địa bày và trang trí các món ăn cơ bản sử dụng nguyên liệu vật liệu sẵn có tại địa phương. Thông qua lớp tập huấn nhằm góp phần cụ thể hóa nhiệm vụ xây dựng và phát triển công viên địa chất Lạng Sơn năm 2023, từ đó góp phần nâng cao nguồn nhân lực vùng công viên địa chất Lạng Sơn         

Tập huấn nghiệp vụ bàn ăn

Món gà nướng

Món cá suối trao

                                                                            Món nộm

                                                                                                                                                   Nguồn VHXH